일상백과

1. 고혈압, 왜 관리가 중요할까? 고혈압은 *조용한 살인자*라고 불릴 만큼 자각 증상이 거의 없지만,심장병 뇌졸증, 신장질환으로 이어질 위험이 큽니다.생활 습관과 식습관이 원인이 되는 경우가 많지만,다행히도 식단을 바꾸는 것만으로도 혈압을 충분히 조절할 수 있습니다. 그 중에서도 * 혈압 낮추는 과일 * 은 약에 의존하지 않고자연스럽게 혈관 건강을 지키는데 큰 도움을 줍니다.오늘은 과학적으로 입증된 혈압을 낮추는 대표 과일과 이유를 알아보겠습니다. 2. 바나나 - 칼륨의 왕 바나나는 칼륨이 풍부한 대표 과일입니다. 칼륨은 체내의 나트륨을 배출시켜 혈압을 안정시켜주는 역할을 합니다.한국인의 식단은 대체로 짜기 때문에, 나트륨 과다 섭취가 흔하죠.이때 칼륨이 풍부한 바나나는 나트륨 균형을 잡아준느..

1. 비타민이 왜 중요할까? 현대인의 식단은 점점 편리해지고 있지만, 그만큼 비타민 결핍이 흔합니다.가공식품과 외식 위주의 생활은 영양의 균형을 깨뜨리기 쉽죠.그런데 다행히도, 자연은 우리에게 완벽한 해결책을 주었습니다. 바로 과일 속 비타민입니다. 과일은 종류마다 포함된 비타민이 달라 우리 몸의 다양한 기능을 돕습니다. 오늘은 우리가 쉽게 구할 수 있는 비타민이 풍부한 대표 과일과 그 효능을 알아보겠습니다. 2. 비타민C 가 풍부한 과일 비타민C는 면역력을 강화하고 피부 탄력을 유지해주는 대표 영양소입니다.또한 철분 흡수를 도와 피로 회복에도 효과적이죠. 대표 과일은 다음과 같습니다. 키위 : 100g 당 비타민C 함량이 레몬보다 높습니다. 오렌지,귤 : 겨울철 감기 예방 과일로 유명하죠. ..

1. 헷갈리는 과일과 채소의 경계 마트나 시장에 가면 토마토, 오이, 고추가 채소 코너에 있습니다.하지만 과학적으로 보면 이들은 모두 '과일'이라는 사실, 알고 계셨나요?이런 혼동은 ** 과일과 채소의 기준이 서로 다르기 때문 ** 입니다. 우리가 사실 일상에서 사용하는 '과일'과 '채소'의 구분은 과학적 기준이 아니라맛, 사용 용도, 문화적 습관에서 비롯된 경우가 많습니다. 오늘은 식물학적 관점, 생활 속 관점, 그리고 영양학적 관점에서 과일과 채소의 구분법을 자세히 알아보겠습니다. 2. 식물학적으로 본 과일과 채소의 차이 과학적으로 과일은 식물의 씨앗을 품고 있는 열매를 의미합니다. 즉, 꽃이 피고 수정이 이루어진 뒤 형성된 열매 부분을 먹는 식물은 모두 과일이에요. 그래서 우리가 흔히 채소..